伝統的な技術と原材料を使って織物・染物・焼物・仏壇・仏具・漆器・木工品・人形など伝統工芸品など生産する産業のことです。
伝統産業には古いものを伝えるだけでなく、その良さを次の世代に引き継ぐ役割もあるのです。
